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ROSCA DE CHICHARRONES
INGREDIENTES: 500g de harina 00
1 cdta de sal
30g de levadura
½ cdta de azucar
Agua cantidad necesaria
100g de chicharron
ELABORACION: Unir harina, sal y chicharrones tibios.
Disolver agua, azucar y levadura, dejar fermentar.(hasta que suba).
Formar la masa uniendo todo con agua tibia.
Amasar muy bien.
Formar la rosca dejar leudar y hornear a 170ºc.